胡萝卜丝饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

胡萝卜丝饼的做法

• 1.胡萝卜洗好，用打皮刀去皮；

• 2.将胡萝卜用插菜板插成丝；

• 3.倒入适量面粉至胡萝卜丝中搅拌，朝一个方向搅拌，放入适量酱油（或盐均可，适个人口味而定）；

• 4.搅拌至胡萝卜丝与面粉融合，粘稠即可；

• 5.锅内放油；

• 6.取一勺搅拌好的胡萝卜丝，至锅中（如果有模具的话，可以放入模具中那样形状更漂亮）；

• 7.在锅中煎至饼变色；

• 8.这样就做好啦。