健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
面粉300克 | 鸡蛋1个相克食物 |
油100克 | 盐10克 |
胡椒粉5克 | 葱花适量 |
葱花千层饼的做法
1.面粉倒入容器内
2.打一个鸡蛋进去
3.边倒温水边和面
4.揉成面团(软硬刚好)
5.盖着盆或者保鲜膜醒10分钟
6.面团分成两个
7.擀成薄饼
8.抹一层油,撒上葱花,盐,胡椒粉
9.卷成卷
10.分成两个
11.再揉成团
12.擀成薄饼
13.平底锅内倒适量油,稍热,放入薄饼,煎2-3分钟
14.翻过来,煎另一面
15.煎好的饼
16.切成三角,摆盘