健康功效
菠菜：平肝、止血、润燥
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 猪瘦肉1块 | 番茄1个相克食物 |
| 菠菜1根相克食物 | 粉丝适量相克食物 |
| 盐 | 麻油 |
| 料酒 | 淀粉 |
| 酱油 | 面粉 |
滑肉汤的做法
1.将猪肉切成片状放入碗中，加入盐，酱油，料酒，淀粉抓匀腌制十分钟。十分钟以后在碗中倒入面粉，使每片瘦肉上都沾满面粉（裹满面粉的忘记拍照了～）裹上一层面粉就可以了，很简单
2.番茄切块
3.菠菜切成四段，这棵菠菜比较大……
4.粉丝放在温水里泡软
5.锅内加冷水，放入番茄，大火煮。
6.煮开后，不要急着放肉，等番茄的汁煮出来以后再放。
7.将裹满面粉的肉，一片一片丢进锅内，不要一起倒下去，丢的时候每片都要分开，不要急中丢在一个地方。
8.大概就这个样子
9.肉煮一会以后，放入粉丝一起煮，这时候加入适量盐即可。
10.最后加入菠菜，煮几十秒就可以关火了。
11.出锅装碗，加入几滴麻油～好香……
12.成品图
