健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
洋葱:健胃、祛痰、利水
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
土豆一个相克食物 | 洋葱一个相克食物 |
鸡蛋两个相克食物 | 快熟燕麦片一碗 |
小葱适量相克食物 | 油少量 |
盐适量 | 黑胡椒粉适量 |
土豆洋葱燕麦鸡蛋饼的做法
1.材料如图
2.土豆擦丝,洋葱切丁,小葱切末
3.所有材料放在一起,搅拌均匀。还可以把鸡蛋单独打散,放上调料燕麦片,让燕麦片吸收鸡蛋,再倒进土豆洋葱里搅拌。
4.搅拌好了备用
5.不粘锅放少少的油
6.放入材料,用铲子铺平,上面撒上少许芝麻,中火煎
7.翻个面接着煎,这一面不用放芝麻。也可以分开煎成几个小圆饼。
8.摆盘上桌