健康功效
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
红椒:温中、开胃、消食
食材用料
豆角8条相克食物 | 红椒3个 |
里脊肉100克 | 油适量 |
盐适量 | 生抽2勺 |
粟粉半勺 | 姜蒜适量 |
小炒豆角的做法
1.准备好所有食材,洗干净
2.豆角放开水里焯三分钟后过凉水
3.红椒切丁,豆角切丁,肉切片或切丝,用盐适量,生抽一勺,粟粉腌制肉十五分钟
4.热油爆香姜蒜,放入肉片炒至变色后加红椒
5.红椒翻炒片刻后加入豆角
6.炒至豆角熟透加盐,生抽一勺调味,装盘即可
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
红椒:温中、开胃、消食
豆角8条相克食物 | 红椒3个 |
里脊肉100克 | 油适量 |
盐适量 | 生抽2勺 |
粟粉半勺 | 姜蒜适量 |
1.准备好所有食材,洗干净
2.豆角放开水里焯三分钟后过凉水
3.红椒切丁,豆角切丁,肉切片或切丝,用盐适量,生抽一勺,粟粉腌制肉十五分钟
4.热油爆香姜蒜,放入肉片炒至变色后加红椒
5.红椒翻炒片刻后加入豆角
6.炒至豆角熟透加盐,生抽一勺调味,装盘即可
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