虾米冬瓜西红柿汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 14:03:50  阅读:1808 来源:本站原创 作者:章子怡

健康功效

冬瓜:化痰、利水、清热
西红柿:暖肝、健胃、消食积
虾米:补肾壮阳、托毒、升压

食材用料

冬瓜500克相克食物西红柿2只相克食物
虾米1汤匙相克食物食用油1.5汤匙(分两次用)
适量 鸡精少许

虾米冬瓜西红柿汤的做法

  • 1.冬瓜去皮去籽切片。西红柿用开水烫5-8分钟后,去皮切块。虾米用开水浸泡片刻,浸泡的水留用。

  • 2.锅内先放一半油,将冬瓜略炒一下,加入连水浸泡的虾米和适量的水(或高汤),盖上锅盖煮烧到冬瓜呈透明色。

  • 3.用另一锅,将西红柿在油锅内煸炒至汁出来。

  • 4.炒好的西红柿倒入冬瓜汤内。

  • 5.加入适量盐。

  • 6.加入少许鸡精。

  • 7.即可关火盛碗。

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