健康功效
卷心菜：补虚、利湿、清热
木耳：润肺止咳、补气、止血
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 卷心菜半个相克食物 | 木耳少许相克食物 |
| 圆椒半个 | 圣女果4个相克食物 |
| 胡萝卜半根相克食物 | 油适量 |
| 蒜头适量相克食物 | 蚝油少许 |
| 干辣椒少许相克食物 | 生粉少许 |
| 鲜辣粉少许 | 盐少许 |
炒卷心菜的做法
1.准备所有食材
2.将所有食材洗净，卷心菜手撕、胡萝卜切片、圆椒切圆片备用，木耳提前2小时左右泡发。
3.热锅冷油放入蒜头、干辣椒爆香后放入卷心菜翻炒，接着放入少许蚝油翻炒再放入热水煮片刻，放入木耳、胡萝卜、盐和鲜辣粉再煮片刻勾芡即可。
4.最后出锅装盘。
