美味芋头糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 11:49:42  阅读:6973 来源:本站原创 作者:言承旭

健康功效

芋头:补虚、健脾、解毒
腊肉:保护神经系统、补血、护齿
虾米:补肾壮阳、托毒、升压

食材用料

粘米粉一包半芋头一个相克食物
腊肉半条腊肠2条相克食物
瘦肉小半磅 萝卜丝适量
虾米适量相克食物2条相克食物
一个相克食物酱油少许
麻油少许 鸡精少许
盐胡椒粉少许少许

美味芋头糕的做法

  • 1.材料准备好,瘦肉一定要加一点点水,盐花,麻油,胡椒粉下去抓松备用。注意:碎肉一定要抓松,不然吃起来肉肉会硬硬的哦!

  • 2.先放下姜下去爆香,然后放腊肉腊肠下去炒香。

  • 3.再放下萝卜丝干,碎肉,虾米,葱花下去炒到熟,我忘了买葱花了,5555555

  • 4.然后放下芋头,要放水,一点点盐花,胡椒粉,麻油下去盖好锅盖焗到熟为止。

  • 5.尝尝够不够味,不够味可以调好味道,焗好了,准备上盘。

  • 6.把调好加水的粘米粉和炒好的芋头料混好搅开,然后放进蒸笼,蒸25到30分钟就好了。

  • 7.蒸好了,可以蒸3盘呢,可以一家6口以上都能吃饱了,呵呵~

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