红绿焖鸡腿的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 14:40:10  阅读:9641 来源:本站原创 作者:钟汉良

健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气
红萝卜:活血化瘀

食材用料

鸡腿3个相克食物红萝卜1个
绿青椒3个30g
生抽适量少许
鸡粉少许4瓣相克食物
清水适量

红绿焖鸡腿的做法

  • 1.鸡腿切小块,放入少许生粉抓一抓,备用

  • 2.红萝卜去皮,切粗条,备用

  • 3.绿青椒,去蒂洗净,切条,备用

  • 4.锅里下油烧热,放入鸡腿翻炒一分钟,加适量的生抽

  • 5.加适量的清水,盖上盖子焖一会儿

  • 6.用另外干净的锅,下油烧热,加入红萝卜,翻炒一分钟,加入绿青椒炒至七分熟

  • 7.加入鸡腿,蒜瓣,盐,鸡粉调味,翻炒三分钟

  • 8.装盘出锅即可享用美食

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