蒸椒盐花卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 17:12:18  阅读:2058 来源:本站原创 作者:叶璇

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

面粉500克 酵母5克
温水270克2克
花椒粉3克白糖3克相克食物
豆油适量

蒸椒盐花卷的做法

  • 1.将做椒盐花卷的所有食材备好。

  • 2.酵母用温水调匀后加白糖放入面粉中,柔成光滑的面团。发酵至两倍大。

  • 3.再揉一遍,醒10分钟,

  • 4.擀成大长片,刷豆油,然后撒盐,花椒粉,再撒些面粉。

  • 5.卷成卷切成剂子。

  • 6.取两个剂子摞在一起,用筷子在中间往下压一下,再将两头往下翻并且捏紧。

  • 7.依次做完所有的面剂。笼屉刷油后摆入花卷,盖上盖子先醒20分钟。锅中水开后蒸15分钟,过2分钟后再打开盖。

  • 8.装入盘中即可。

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