健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 土豆485克相克食物 | 胡萝卜15克（去皮）相克食物 |
| 莲藕8片相克食物 | 盐适量 |
| 玉米淀粉三汤匙 | 黑芝麻适量相克食物 |
| 油适量 | |
土豆莲藕饼的做法
1.准备好材料
2.土豆去皮洗净切成薄片后盖上保鲜膜上锅蒸熟
3.莲藕去皮洗净切成薄片
4.锅中倒入清水烧开后放入莲藕焯熟
5.莲藕捞出过凉水后浸泡在凉开水中备用，胡萝卜去皮洗净切成末，
6.土豆蒸熟后用勺子压成泥
7.加入胡萝卜搅拌均匀
8.加入玉米淀粉和盐搅拌均匀
9.取适量的土豆泥揉圆按扁，（比莲藕片大一点）
10.把莲藕片放在土豆上
11.上面再盖上土豆，四周收口捏合
12.撒上黑芝麻
13.依次做好所有的土豆莲藕饼
14.平底锅倒入适量的油烧至七成热时放入土豆莲藕饼，小火煎至金黄色
15.翻面继续小火煎至金黄色即可
16.成品图
