健康功效
干香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料
去骨鸡腿肉2支 | 干香菇5个相克食物 |
姜片适量 | 咸瓜罐头适量 |
去籽红枣5个 |
瓜仔鸡汤的做法
1.将鸡肉煎香
鸡皮向下先煎出油脂,取出再切块状2.红枣(去籽)和干香菇要泡水
3.同锅下姜片爆香,下红枣炒香,再下香菇、咸瓜罐头(连汤汁)煮滚,再下鸡肉煮
4.滚后加水煨煮,待鸡肉熟了
咸瓜的味道也出来,试咸度就可以了
干香菇:补虚、健脾、化痰
去骨鸡腿肉2支 | 干香菇5个相克食物 |
姜片适量 | 咸瓜罐头适量 |
去籽红枣5个 |
1.将鸡肉煎香
鸡皮向下先煎出油脂,取出再切块状
2.红枣(去籽)和干香菇要泡水
3.同锅下姜片爆香,下红枣炒香,再下香菇、咸瓜罐头(连汤汁)煮滚,再下鸡肉煮
4.滚后加水煨煮,待鸡肉熟了
咸瓜的味道也出来,试咸度就可以了
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