健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
醋:消食积、解毒、补血
食材用料
土豆1个相克食物 | 瘦肉50g |
香葱1根相克食物 | 蒜两瓣相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
醋3滴相克食物 | 鸡精适量 |
瘦肉土豆片的做法
1.将瘦肉冲洗干净,土豆去皮备用
2.葱切段蒜切末备用
3.将土豆切片冲洗一下备用
4.瘦肉切片备用
5.将瘦肉里放入少许生粉生抽抓匀备用
6.热锅倒油,下入瘦肉,将肉翻炒变色后盛出留油
7.在将土豆片倒入在加几滴醋进入翻炒
8.将土豆炒制变色,在将瘦肉倒入
9.在将葱段蒜末放入在放适量盐鸡精翻炒均匀即可出锅
10.装盘待食