健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 五花肉一块 | 西葫芦一条相克食物 |
| 浓汤宝一个 | 酱油适量 |
| 葱一根相克食物 | 玉米油适量 |
| 胡萝卜一片相克食物 | 黑芝麻适量相克食物 |
蛋煎西葫芦饺的做法
1.先把五花肉洗干净，用刀剁碎，成肉泥，
2.把西葫芦洗干净，西葫芦很嫩，很脆，不用去皮，用切丝器把西葫芦弄成细丝
3.把浓汤宝倒入肉泥，再倒适量盐，酱油，然后一起搅拌均匀
4.弄好饺子馅就可以开始包饺子了
5.把包好的饺子放冰箱急冻一个小时，再拿出来，热好油锅八分热，就把饺子放入小火煎，等饺子底煎成金黄色，又不焦的时候，倒入大半碗水，沒过半个饺子的高度，
6.盖起盖子，小火煎至水干
7.打两个鸡蛋，放适量盐搅拌均匀，
8.锅里的水干后，把蛋液从四边从中间慢慢倒下，小火煎
9.把胡萝卜丁，葱花撒饺子上面，小火再煎一分钟，把黑芝麻撒上去，就可以装盘子了
