四鲜馅饺子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-22 23:59:53  阅读:870 来源:本站原创 作者:辰亦儒

健康功效

羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
韭菜:温中、补肾、解毒

食材用料

虾仁300克相克食物羊肉400克相克食物
鸡蛋3个相克食物韭菜200克相克食物
葱末10克 姜末10克
酱油10克香油30克
姜粉5克胡椒粉3克
5克面粉500克

四鲜馅饺子的做法

  • 1.羊肉加入盐,酱油,香油葱,姜末,胡椒粉,姜粉拌均匀,鲜虾仁焯水剁碎,鸡蛋炒熟剁碎,韭菜洗净切碎

  • 2.然后把虾仁和鸡蛋碎加羊肉馅中

  • 3.最后放入韭菜

  • 4.拌匀静置一边备用

  • 5.面粉用温水和成团,要软硬合适就是平常说的饺子面,盖上湿布松驰一小时

  • 6.然后揪出饺子挤,擀成饺子皮

  • 7.包入适量馅

  • 8.双手挤成饺子

  • 9.全部包好码放整齐

  • 10.锅中放水,水开后下饺子煮熟

  • 11.捞岀吃饺子啦!薄皮大馅香香滴

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