健康功效
荸荠：消食积、化痰、清热生津
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
| 荸荠适量相克食物 | 银耳适量相克食物 |
| 红枣适量相克食物 | 冰糖适量相克食物 |
银耳荸荠汤的做法
1.准备好食材
2.银耳泡发，去黄蒂撕成小朵，荸荠去皮洗净，红枣清洗干净
3.荸荠去皮后切成小块
4.将撒成小朵的银耳、洗好的红枣和切好的荸荠，连同冰糖一起放入煮锅，加入适量清水
5.大火烧开，转小火炖一个小时，记得盖上锅盖，为了防止汤溢出，可留一条细缝
6.待汤汁黄稠，银耳软烂，即大功告成
7.成品图
