节瓜淡菜猪骨汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
冬菇：辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
料酒：活血化瘀

食材用料

节瓜淡菜猪骨汤的做法

• 1.节瓜洗干净去皮切块，淡菜热水泡一下去掉杂质再洗净晾干水备用 冬菇热水煮软去掉菇柄备用姜去皮切2-3片 猪骨洗干净热水煮一下去掉血腥味晾干水备用 花生洗干净备用。

• 2.所有材料包括蜜枣放入煲内加水以及1-2茶匙料酒中慢火熬2个小时加入适量的盐、鸡精调味即可。