清蒸鳕鱼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-23 00:41:53  阅读:9938 来源:本站原创 作者:罗志祥

健康功效

鳕鱼:润肠通便、活血止痛、护肝

食材用料

鳕鱼250克相克食物 色拉油3_4小勺
2_3根相克食物3_4片相克食物
红椒1个 蒸鱼豉油3_4勺
4克(1小勺)料酒适量

清蒸鳕鱼的做法

  • 1.冰冻鳕鱼解冻,控开水份装盘

  • 2.葱姜切丝加盐,料酒腌制10分钟,锅内水烧开,入锅蒸10分钟

  • 3.取出,清除葱姜丝,及多余汤汁

  • 4.爆香多余葱姜及红椒丝

  • 5.浇上蒸鱼豉油,及爆香葱姜红椒丝油

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