健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
黄豆芽:清热利湿、润肤、富含胡萝卜素
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
五花肉一小块 | 黄豆芽150克相克食物 |
红辣椒一条 | 蒜4小粒相克食物 |
葱3根相克食物 | 盐适量 |
蚝油一小勺 | 糖少许相克食物 |
美味香一勺 | 油适量 |
酱油一勺 |
五花肉炒黄豆芽的做法
1.黄豆芽洗净,五花肉切薄片调入少许油,酱油,蚝油,糖腌制,辣椒,葱,蒜头照图片切好
2.锅里下少许油加入五花肉滑开
3.一边煎焦黄换另一边,把油煎出来,如图
4.把肉铲到旁边,下蒜蓉,葱白,美味香爆香
5.爆香后跟五花肉炒均匀,捞出五花肉备用,留下油和酱汁
6.下黄豆芽和红辣椒翻炒至断生,下少许盐炒均
7.下五花肉和葱段拌匀出锅
8.又香又脆的五花肉炒黄豆芽就上桌拉