健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
白菜：除烦、利水、清热解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 韭菜适量相克食物 | 白菜适量相克食物 |
| 鸡蛋两个相克食物 | 黑木耳适量相克食物 |
| 油条一根 | 面粉适量 |
| 水适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 十三香适量 |
| 香油适量 | 油适量 |
韭菜素馅饼的做法
1.准备食材，韭菜洗干净空干水分，白菜洗干净，黑木耳在锅中煮开洗干净空干水分，鸡蛋两个打入碗内
2.鸡蛋搅拌均匀，锅中倒入适量的油，把鸡蛋倒入锅中炒熟
3.炒熟的鸡蛋
4.把鸡蛋切碎
5.把韭菜切碎，白菜剁碎，油条切碎，木耳切碎，鸡蛋碎放在一个盆里
6.盆里放入适量的面粉，倒入适量清水和面
7.和好的面放半小时左右
8.和好的面团，揉成长条状，用刀切成小剂子
9.把小剂子安成成圆状，擀成圆皮
10.韭菜馅里放入适量的盐，香油，十三香，鸡精。油
11.把陷搅拌均匀
12.皮上放入适量的韭菜馅
13.把皮对折捏成饺子
14.饺子边捏成花边
15.都包好了
16.电饼铛里放入适量的油，把大饺子放入饼铛里，盖上盖子
17.熟啦！香喷喷的！
18.来个合影
19.享受美食吧
