健康功效
鸡腿菇：辅助降血脂、辅助降血压、减肥
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 鸡腿菇4个相克食物 | 青椒2个相克食物 |
| 黑木耳适量相克食物 | 大蒜头2瓣 |
| 橄榄油适量 | 盐适量 |
| 生抽适量 | |
青椒炒菌菇的做法
1.食材准备。
2.干木耳泡发，泡发后加一勺生粉和适量盐。
3.将生粉和盐搅匀，用手搓捏发好的木耳，这样能将木耳外面的脏东西很快的洗净，洗净后再用清水漂清。
4.将鸡腿菇切片，青椒切丝，木耳撕小朵，大蒜头切片。
5.锅内油烧热，下入蒜片爆出香味。
6.下鸡腿菇翻炒至出水。
7.下青椒丝翻炒。
8.下木耳翻炒，加盐、生抽调味起锅。
9.装盘
