健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
红糖：健脾、益气、补血
食材用料
| 五花肉1斤 | 宜宾芽菜1包 |
| 白糖一点相克食物 | 红糖适量相克食物 |
| 酒酿适量相克食物 | 盐一点 |
| 姜片3片 | 鸡精一点 |
| 味精一点点相克食物 | |
烧白的做法
1.五花肉洗净 备用
2.锅里放水 放五花肉
3.煮开了继续煮10分钟捞出
4.酒酿 红糖装小碗 备用
5.酒酿 红糖抹在皮子上 多抹几次
6.锅里放油 把皮子放油锅里炸
7.炸微黄捞出
8.把皮子放在开水里 烫会
9.就捞出装碗
10.就切片
11.装碗
12.放白糖 红糖 盐 鸡精 味精 姜片
13.搅拌 腌制10分钟
14.芽菜洗净 多清洗几次
15.装碗
16.皮子朝下 依次放好
17.把洗净的芽菜铺在肉上面。
18.就放在蒸锅里蒸60分钟
19.好了 碗倒过来就装盘。完成。
