健康功效
豆腐皮:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
莴笋:清热、解毒、辅助降血脂
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
豆腐皮150克相克食物 | 莴笋小半根相克食物 |
胡萝卜半根相克食物 | 青红椒各1个 |
蒜3瓣相克食物 | 青蒜苗2颗 |
特级鲜酱油适量 | 醋适量相克食物 |
盐适量 | 香油适量 |
豆腐皮拌三丝的做法
1.准备食材。
2.豆腐皮切成十厘米长左右的细丝。
3.莴笋去皮后与青红椒、胡萝卜都洗干净,切成丝。
4.蒜去皮切粒,青蒜苗也切成丝
5.豆腐皮入沸水焯烫一分钟,捞出沥水。
6.所有切好的食材,全部放在一个盆中。
7.加入李锦记特级鲜酱油、醋、盐、香油。
8.拌匀后即可装盘。
9.成品图