健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
午餐肉:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
面粉120克 | 鸡蛋1个相克食物 |
午餐肉1厚片 | 包菜2片叶相克食物 |
青葱叶适量 | 香菜适量相克食物 |
红指天椒1个 | 木耳3相克食物 |
油适量 | 盐1茶匙 |
白胡椒粉适量 | 生抽适量 |
麻油适量 |
包菜木耳疙瘩汤的做法
1.面粉过筛加少许盐搅拌均匀,慢慢加水用筷子搅拌成絮状。
2.原材料如下图
3.包菜午餐肉木耳均切丝、(木耳泡发)、葱切花、香菜切小段、指天椒切圈、鸡蛋磕在碗里待用
4.爆香葱花加入午餐肉丝煎一会
5.加入木耳翻炒
6.倒入适量的水烧开,放盐
7.划圈慢慢倒入面疙瘩搅拌煮开锅在点少量的水烧开
8.放入包菜和指天椒,生抽少许,白胡椒粉适量
9.鸡蛋打撒划算倒入
10.倒入鸡蛋后关火
11.装碗撒葱花香菜倒适量的麻油
12.疙瘩汤记忆中的味道