健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
土豆一个相克食物 | 胡萝卜小半个相克食物 |
香菜适量相克食物 | 盐少许 |
辣椒油一勺半 | 米醋少量相克食物 |
芝麻油少量 | 白糖少许相克食物 |
三丝的做法
1.准备食材,
2.土豆去皮切丝,放冷水里浸泡一会,洗去淀粉水。
3.胡萝卜切丝备用。
4.备炒锅添加适量清水,开锅下土豆丝焯水。
5.焯几分钟后捞出。过凉水,控去水分放一碗里备用。
6.放胡萝卜丝拌匀。
7.然后放香菜,拌匀。
8.一勺半辣椒油,
9.加醋,白糖,芝麻酱,盐,一起拌均匀。
10.放另一盘里。
11.成品图。