番茄酱意大利面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 11:57:55  阅读:9027 来源:本站原创 作者:郑爽

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

西红柿2个相克食物洋葱四分之一个相克食物
蒜瓣4个番茄酱60克相克食物
橄榄油适量 意大利面180克
黑胡椒适量 罗勒适量
适量白糖适量相克食物

番茄酱意大利面的做法

  • 1.准备好所需食材。

  • 2.西红柿在表面划十字,用开水烫,然后去皮切碎。

  • 3.蒜,洋葱,西红柿都切碎备用。

  • 4.锅中倒入适量橄榄油,把洋葱和蒜末炒香。

  • 5.然后放入西红柿翻炒出红汁。

  • 6.加入番茄酱炒均。

  • 7.然后加入没过菜的清水,大火煮沸转中火继续炖十五分钟左右。

  • 8.另起一锅烧开水,加入适量盐和橄榄油,把意大利面下锅煮熟大约十分钟。

  • 9.加入适量的盐调味,

  • 10.再加入黑胡椒粉和罗勒碎、白糖继续炒。

  • 11.炒至酱粘稠即可。

  • 12.盛入碗中备用。

  • 13.面条煮软,里面无白芯既可。

  • 14.把煮好的面条捞出,用少许橄榄油拌匀。

  • 15.把煮好的番茄酱码在面条上。可以在表面再撒上些罗勒碎。

  • 16.拌匀后食用。

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