健康功效
牛奶:富含蛋白质
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
石榴:止泻、止血、生津止渴
食材用料
淡奶油140克 | 牛奶110克相克食物 |
白糖40克相克食物 | 炼奶10克 |
蛋黄2个 | 低粉10克 |
蛋挞皮9个 | 黄桃 |
石榴相克食物 | 猕猴桃相克食物 |
缤纷水果蛋挞的做法
1.将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里。
2.用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。
3.把低粉过筛,加入(1)中,加入蛋黄,拌匀。
4.然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。
5.蛋挞皮放烤盘上,然后把过滤好的蛋挞水倒入。
6.烤箱预热5分钟,220度放倒数第二层,15分钟即可。
7.蛋挞出炉后,切点时令水果放上面即可食用。(我放了黄桃、石榴和猕猴桃,猕猴桃太酸,我少放了一点)。