健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 牛肉一块相克食物 | 土豆两个相克食物 |
| 番茄两个相克食物 | 葱姜蒜适量 |
| 八角一个 | 花椒粒适量 |
| 干辣椒适量相克食物 | 食用油适量 |
| 盐适量 | |
牛肉砂锅的做法
1.牛肉洗净用清水泡两小时泡出血水（期间换3次水），切小块打水焯备用。
2.土豆去皮洗净切块备用。
3.番茄洗净切块备用。
4.准备好小料。
5.起锅加油，放葱，姜，蒜，八角，花椒粒，干辣椒炒出香味。
6.在放肉翻炒5分熟。
7.加番茄。
8.加适量的水。
9.再加一勺番茄沙司。
10.然后放土豆。
11.烧开，倒进砂锅鸡小火慢炖。
12.上桌勺撒上香菜和适量的盐调味。
13.成品图。
