健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
豆角:富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
五花肉适量 | 豆角适量相克食物 |
时令蔬菜(任选,我放的是土豆和胡萝卜)适量 | 酱油一汤勺 |
植物油半汤勺 | 葱花适量 |
十三香适量 | 盐适量 |
五花肉焖饭的做法
1.豆角切段,土豆和胡萝卜切成块。
2.五花肉切丁。锅烧热倒入植物油放入肉丁煸炒。
3.肉丁炒至四周微黄色放入葱花炒出香味。
4.放入豆角等蔬菜继续翻炒。
5.放入调味料翻炒均匀如图。
6.米淘好水加至比平时焖饭稍微少一点放入锅芯里如图。
7.翻炒均匀的肉丁和蔬菜倒入锅里。
8.稍微翻动一下。
9.盖上盖子,按焖饭那档即可。
10.饭焖好了上下拌匀如图。
11.香喷喷的五花肉焖饭做好了。