健康功效
孜然:理气、止痛、调中
芝麻:明目、祛风、补血
食材用料
孜然 | 带皮蒜瓣200克 |
辣椒粉适量 | 五香粉适量 |
芝麻适量相克食物 | 盐适量 |
鸡粉少许 |
孜然大蒜的做法
1.准备孜然
2.准备蒜瓣
3.锅中烧油下蒜瓣炸制
4.小火炸制蒜瓣熟透,外皮焦黄,捞出备用。
5.锅中留底油,放入孜然,小火炒香。
6.放入炸好的蒜瓣
7.加入五香粉,芝麻,盐,鸡粉,辣椒粉翻炒均匀。
8.装盘即可
孜然:理气、止痛、调中
芝麻:明目、祛风、补血
孜然 | 带皮蒜瓣200克 |
辣椒粉适量 | 五香粉适量 |
芝麻适量相克食物 | 盐适量 |
鸡粉少许 |
1.准备孜然
2.准备蒜瓣
3.锅中烧油下蒜瓣炸制
4.小火炸制蒜瓣熟透,外皮焦黄,捞出备用。
5.锅中留底油,放入孜然,小火炒香。
6.放入炸好的蒜瓣
7.加入五香粉,芝麻,盐,鸡粉,辣椒粉翻炒均匀。
8.装盘即可
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