板粟烧鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-28 00:46:15  阅读:6809 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。杜一帆

健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气

食材用料

鸡腿3个相克食物 板粟300克
油,蒜,姜,盐,料酒适量 味精,老抽,蠔油,葱适量
胡椒粉,香油,小米椒适量

板粟烧鸡的做法

  • 1.准备食材,生板粟开水煮五分钟,容易去壳

  • 2.鸡腿斩成小块,用盐,料酒,胡椒粉,老抽码味十五分钟备用

  • 3.锅內放油,下入鸡块,大蒜,姜片炒至五分钟

  • 4.见鸡水份略干时,下入小米椒炒至二分钟

  • 5.掺入一碗水,放盐,少许老抽焖至二十分钟

  • 6.见汁浓时,快亮油时放入葱段,香油即可

  • 7.一道美味的菜出来了

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