江米切糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-28 01:17:03  阅读:6153 来源:本站原创 作者:孙菂

食材用料

江米一斤相克食物一斤
少许

江米切糕的做法

  • 1.江米也叫糯米放入盆中

  • 2.洗净后加水泡上7个小时

  • 3.上锅将米放在地下,上面放去核的枣蒸30分钟

  • 4.30分钟后将枣取出,将江米拿筷子搅散加入开水一碗搅拌继续蒸20分钟

  • 5.准备一个干净盆抹上玉米油

  • 6.准备一盆凉水

  • 7.将蒸好的江米分三份一层江米压实

  • 8.铺上一次层枣

  • 9.在铺上一层江米饭,三层饭两层枣

  • 10.完成后放个屉压上重物放在凉快地方待米饭凉透

  • 11.着是压好后取下屉布

  • 12.准备熟食板刷上油

  • 13.将做好的切糕倒扣在板上

  • 14.用刀切成一块保鲜膜包好,放凉快地方,随时可以吃。

  • 15.展示一下切面

  • 16.装入盘中可沾白糖吃

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