健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
咖喱:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
食材用料
牛排两根相克食物 | 土豆一两个相克食物 |
咖喱适量相克食物 | 生姜少量相克食物 |
香料少许 | 盐适量 |
咖喱牛排的做法
1.备料
2.备料
3.牛排洗净切好,姜切片放入高压锅。
4.加入香料,盐,适量水炖熟。
5.土豆切块状,热锅放油翻炒。
6.土豆炒一会儿变色后,捞出炖好的牛排倒入锅一起翻炒。
7.加入八人份咖喱的一半量一起翻炒至咖喱均匀的跟土豆和牛排混合。
8.把刚才炖骨头的汤倒入锅里翻拌一下,中小火焖至收汁。
9.焖几分钟后颜色稍变黄,翻拌一次继续焖。
10.出锅了!