食材用料
| 地瓜（蒸熟去皮后）500克 | 糯米粉150克 |
| 面粉100克 | 白芝麻（实际用60克左右）100克 |
芝麻地瓜糯米饼的做法
1.地瓜蒸熟晾凉，捣成泥，准备好其他原料。
2.把糯米粉，面粉，倒入地瓜泥中，用筷子搅拌成絮状。
3.用手揉成面团
4.做成30克左右的小剂子。
5.放在芝麻碗里滚上芝麻。
6.用手再一次揉圆，这样可以使芝麻粘的更结实。
7.放在铺了油纸的烤盘中，用手压扁，约0.5厘米厚。
8.依次做好所有芝麻地瓜糯米饼。
9.烤箱预热不预热都可以，上下火170度，20-25分钟，烤至两面金黄即可。
10.叮～，时间到了，趁热吃吧。
