健康功效
醋:消食积、解毒、补血
料酒:活血化瘀
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
刀鱼1条相克食物 | 葱姜蒜适量 |
米椒2个 | 花椒大料适量 |
糖适量相克食物 | 醋适量相克食物 |
料酒适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 香菜1棵相克食物 |
生抽适量 |
家炖刀鱼的做法
1.刀鱼收拾干净切块
2.准备葱姜蒜米椒
3.锅中烧油下入刀鱼煎制至两面金黄
4.拣出备用
5.锅中烧油爆香花椒大料葱姜蒜米椒
6.加入生抽,糖,醋,糖一碗水。
7.下入刀鱼炖制
8.汤汁少许时加入盐,鸡精,撒入香菜末即可。
9.装盘
醋:消食积、解毒、补血
料酒:活血化瘀
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
刀鱼1条相克食物 | 葱姜蒜适量 |
米椒2个 | 花椒大料适量 |
糖适量相克食物 | 醋适量相克食物 |
料酒适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 香菜1棵相克食物 |
生抽适量 |
1.刀鱼收拾干净切块
2.准备葱姜蒜米椒
3.锅中烧油下入刀鱼煎制至两面金黄
4.拣出备用
5.锅中烧油爆香花椒大料葱姜蒜米椒
6.加入生抽,糖,醋,糖一碗水。
7.下入刀鱼炖制
8.汤汁少许时加入盐,鸡精,撒入香菜末即可。
9.装盘
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