健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
面粉1000克 | 肉糜500克 |
鸡蛋2只相克食物 | 食用油适量 |
白芝麻适量 | 料酒适量 |
鸡精适量 | 老抽适量 |
白糖适量相克食物 | 盐适量 |
葱20克相克食物 | 姜20克相克食物 |
酱肉包子馅的做法
1.肉糜加葱姜,料酒,盐,鸡精,老抽,白糖,鸡蛋,食用油;
2.用筷子使劲搅拌均匀;
3.面粉和成面团,擀面皮待用;
4.肉馅放在面皮中间,用另一只手的拇指和食指慢慢往一顺打折;
5.成品图;
6.底部沾上白芝麻,入不沾锅煎;
7.煎熟出锅时撒上葱花即可;
8.成品;