孜然羊肉(家常版)的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 10:58:29  阅读:5541 来源:本站原创 作者:范冰冰

健康功效

香菜:健胃、透疹、增强免疫力
孜然:理气、止痛、调中

食材用料

切好的羊肉片300kg香菜适量相克食物
孜然适量相克食物
姜丝

孜然羊肉(家常版)的做法

  • 1.将色拉油加入锅底不要太多,一勺就好。油烧至全热放入切好的葱姜爆香,

  • 2.放入切好的羊肉片大火翻炒期间放入盐和适量酱油

  • 3.待羊肉颜色变白,放入适量孜然,大火翻炒几下,再放入切好的香菜翻炒,如果不喜欢香菜的朋友可以放葱丝!

  • 4.最后就可以装盘啦!

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