漂圆的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-31 01:03:02  阅读:6436 来源:本站原创 作者:黄贯中

健康功效

猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

芋艿子500克 番薯粉适量
猪油少量 色拉油适量
香菇四朵相克食物金针菇二两相克食物
小青菜四棵香菜二棵相克食物
适量豆瓣酱三匙相克食物
料酒三匙味精少量相克食物
生抽适量 小米辣四个

漂圆的做法

  • 1.芋艿洗净煮熟后,放凉把外皮剥掉

  • 2.这个是磨细的番薯粉,磨细加到芋艿里面不会结块

  • 3.芋艿剥好皮,用手把芋艿捏碎,越细起好,加入细番薯粉,刚开始慢慢加,番薯粉加多了煮熟会很硬,加入料酒和盐,拌匀就可

  • 4.我喜欢吃配菜多点,今天买了香菇和金针菇,切好

  • 5.香菇和金针菇先炒一下,这样会香点

  • 6.取一砂锅,烧上水

  • 7.水开后用匙沾水,(沾水就不会粘匙上)取适量放入开水中煮

  • 8.看漂圆都浮起来了,证明就熟了,加入点猪油和三匙黄豆酱,生抽,盐,煮上一会

  • 9.把前面炒好的香菇和金针菇也加进去煮

  • 10.最后加入小青菜,香菜,洒点味精就好了

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