食材用料
| 肉馅少量 | 葱花少量 |
| 食用油适量 | 花椒粉适量 |
鲜肉酥饼的做法
1.肉馅加酱油，盐，花椒粉拌匀腌上
2.腌制的同时开始准备面团
3.发好的面团揉搓光滑（发酵步骤应该都熟悉，此处省略）
4.然后分成小剂子
5.每个剂子擀成薄皮儿
6.均匀的涂上食用油
7.然后像这样卷起来，再擀成薄皮儿再卷起来（重复3次以上，做出来才酥）
8.再揉成小团儿
9.包上腌好的肉馅
10.慢慢擀成圆形，注意别破洞了
11.做好的面坯醒一会儿
12.平底锅放油，油热时放饼
13.注意火候及时翻面
14.煎至两面金黄就可以出锅了
15.成品图
16.配上一碗玉米粥，巴适的很！
