健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
土豆：和胃、解毒、消肿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 西红柿1个相克食物 | 土豆1个相克食物 |
| 尖椒2个 | 色拉油25克 |
| 精盐2克 | 五香粉2克 |
| 味精2克相克食物 | 酱油3克 |
| 清汤100克 | 米醋少许相克食物 |
番茄尖椒土豆片的做法
1.将土豆去皮，清洗干净，切成片在清水中投一下，装盘待用。
2.将西红柿清洗干净，切成小块装入小碗中待用。
3.将尖椒去蒂和籽，清洗干净切成小片装盘待用。
4.热锅放油，爆香葱姜末。
5.放入土豆片，加入少许米醋翻拌均匀。
6.加入清汤，稍微炖一会，倒入西红柿块，尖椒片。
7.翻炒均匀，加入精盐，酱油，五香粉稍炒片刻。
8.最后放入味精调味，出锅装入盘中即可。
