健康功效
干香菇：补虚、健脾、化痰
西芹：活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 猪腿肉1斤 | 干香菇8朵相克食物 |
| 葫萝卜1个 | 甜玉米1个 |
| 西芹小半条相克食物 | 现成水饺皮2斤 |
| 盐适量 | 油适量 |
| 酱油少许 | 淀粉适量 |
| 蚝油少许 | 五香粉少许 |
| 姜小块相克食物 | |
香菇肉馅水饺的做法
1.材料备好
2.猪肉洗干净切块，姜切碎，一起放入搅拌机搅碎
3.再将肉碎倒出盘里放盐、酱油、花生油、淀粉、蚝油、
4.加少许水用筷子向一个方向搅拌上劲腌制备用
5.再将香菇葫萝切块一起放搅拌机搅碎
6.玉米切粒，西芹切碎
7.再把全部材料放在一起加少许五香粉搅拌均匀就好了
8.搅拌好的馅
9.开始拿饺子皮放馅包，先在中间对折捏紧
10.再用右手从中间折边，两只手边折边捏
11.另一边也一样，我一个好做，所以不好拍照，
12.折好捏紧，一个饺子就包好了，
13.依次包好饺子
14.锅下水烧开放适量盐下水饺煮开再放蕃茄青菜煮熟即可，这个可以看自己喜欢的来放，喜欢辣的酸的自己来调哦，我这个是清淡的。
15.也可以拿来做煎饺哦。很香很好吃
