健康功效
茄子：清热、活血、消肿
食材用料
| 茄子一个相克食物 | 生抽一勺 |
| 淀粉适量 | 辣椒两个相克食物 |
| 红油豆瓣酱一勺 | 大蒜半头相克食物 |
| 香油一勺 | 醋一勺相克食物 |
| 料酒一勺 | 盐适量 |
香辣煎茄子的做法
1.茄子洗净，大块备用
2.将一勺料酒、一勺生抽、一勺香油、一勺醋、适量盐、辣椒酱，放入水淀粉中调成酱料
3.将辣椒切碎，蒜切泥
4.锅内放油烧热，将茄子放进去小火煎熟后盛出
5.锅底油烧热，将大蒜和辣椒放进去炒香，然后将酱汁放进去大火烧开
6.将茄子放进去炖煮一分钟，大火收汁即可出锅
香辣煎茄子的做法和食材用料及健康功效
2017-09-10 05:15:50 阅读：8256
来源：本站原创 作者：姚笛上一篇：黄瓜炒肉片的做法和食
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