上游新闻·重庆晚报慢新闻记者 周小平 受访者供图
今（8）日是第11个“全民健康日”，重庆市预防医学会2019年“全民健身行动”在铜梁区明月广场拉开序幕，来自陆军军医大学全军健康教育中心陈济安教授以“每个人都是自己健康的第一责任人”为主题，用生动鲜活的案例为导引，通过通俗易懂的语言，向现场居民阐释了为自己健康负责的重要意义以及如何正确形成健康生活的习惯。
讲座现场
你健康吗？参照“五快、三良好”自测
据2018年中国国民健康与营养大数据报告分析显示，慢性病、恶性肿瘤将成为威胁中国人健康的致命因素。数据显示，超重或者肥胖症有7000万到2亿人，脂肪肝患者约1.2亿人，糖尿病患者达到9240万人，平均每10秒就有一个人罹患癌症，平均每30秒就有一个人罹患糖尿病……
“过去十年，平均每年新增慢性病例接近了2倍。肥胖人口将达到3.25亿，未来还将继续增长。”陈济安教授介绍，不少人会有认识误区，以为表面上没病没灾就是健康，事实上，健康不仅是没有疾病和伤痛，而且是个体在身体上，精神上和社会上的完美状态。
健康有什么标准？怎么测试自己是否健康？陈济安教授称，衡量是否健康，市民可以参照“五快、三良好”。
五快，指的是吃得快、走得快、说得快、睡得快、便得快。
吃得快：食欲好，不挑食不偏食，能较快的吃完一顿饭，没有难以下咽的感觉；
走得快：行动自如、协调、步履轻盈；
说得快：语言表达正确，说话流利；
睡得快：入睡快，睡得深，醒后精神饱满，头脑清醒；
便得快：有了大小便能很快排泄完，便后感觉轻松自如，无便后疲劳感。
三良好，指的是良好的个性，良好的处事能力，良好的人际关系。
良好的个性：性格温和，感情丰富，具有坦荡的胸怀与心境，没有经常性的压抑感和冲动感。
良好的处世能力：看问题客观现实，具有自我控制能力，能适应社会环境，对事物的变迁能保持良好的情绪。
良好的人际关系，能够用宽容、理解、爱的态度与人交往，能助人为乐、与人为善。
重庆百岁老人1500余位，女性居多
“吃、喝、抽、吸、嫖、赌”等生活方式和行为因素都将出卖自身健康。
“吃得太油、太咸、太甜，将会引发肥胖，冠心病，脑血管等疾病。”陈济安教授称，而喝酒过度成酗酒，容易酿成酒精中毒、脂肪肝等，抽烟则会引发肺部疾病，心血管疾病等多系统疾病。长期过夜生活和较少运动，造成心理以及健康的透支。
“虽说健康的影响因素有多种，比如遗传因素、环境因素等，但由不健康的生活方式所导致的疾病却成为健康的头号杀手。”陈济安教授介绍，生物最高寿命约为性成熟期8-10倍，人类的性成熟期为14-15岁，按此推算，人类的最高寿命应该是112至150岁。据联合国人口基金会2011年的一份报告指出，2011年全球百岁以上老人的数目为31.66万人，到2050年这个数字将增加10倍，达322万多。
来自重庆市民政局数据显示，截至2018年底，我市百岁老人达1573人，其中男性458人，女性1115人。
志愿者李国凡曾对我市百岁老人进行跟踪走访，总结了百岁老人的长寿秘密：一是爱劳动，大多数百岁老人长期从事体力劳动，只要手能提、肩能扛，一定不会闲着。上山砍柴、下地种粮，做力所能及的劳动，既打发时间，又活动筋骨；二是坚持自己的爱好，哪怕是每天哼唱一两首小曲，也会乐此不彼；三是心态平和，这些老人们的家庭都很和睦，子女孝顺，他们的性格也很平和，一切看淡。
按这“健康四大基石”，肿瘤减少1/3
如何做好自己健康的第一责任人？
陈济安教授建议，市民要正确评估自己的健康状态，养成健康的生活方式。WHO提出“健康四大基石”，即合理膳食、适量运动、戒烟戒酒、心理平衡，按照这四大基石去做，高血压发病率下降50%，脑卒中下降75%，糖尿病减少50%，脑瘤减少1/3，危害中老年人的慢性病减少50%，平均寿命延长10年以上。
如何吃才算是合理膳食，在讲座现场，不少市民提出疑问？陈济安教授介绍，油、肉、盐过量，饮水量不足，常吃“垃圾”食品，盲目节食等都属于不良饮食习惯。而合理膳食应该是每人每天脂肪总摄入量不超过公斤体重数X0.45（克），比如你体重是60公斤，那么你每天脂肪总摄入量就不要超过60X0.45=27克。除了油脂控制，食盐摄入量也需要控制，每人每天食盐摄入量不超过6克，以5克为宜。养成合理的膳食习惯，陈济安建议市民，每天喝一袋牛奶；每天250至400克碳水化合物，相当于5到8两主食；每天三份高蛋白（1两瘦肉，1个鸡蛋，2两豆腐）；每天吃500克蔬菜和水果。“科学喝水也很重要。”每天基线6-8杯水，训练出汗后要及时补水，适当加点盐。
除了合理膳食，适量运动很有必要。陈济安建议市民选择有氧运动项目，比如慢跑、快走、爬山、游泳等，每周不少于三次，每次不少于半小时。“贵在持之以恒、循序渐进、适度，过了容易伤元气。45岁以上别跑步、跳绳、爬楼梯，防骨关节损伤。”陈济安介绍，此次重庆市预防医学会启动2019年“全民健身行动”，组织专家团队指导市民科学运动，并且对在2018年“全国科普日”活动中开发的“微步有约”小程序进行了深度升级，可通过用户的基本健康信息，为用户定制专属步行运动处方，帮助用户能够更好的养成步行习惯以及达到锻炼的目的；针对步行运动初级使用者，提供了专业的步行姿势教程，以及其他类型的运动处方，如广播体操、办公室拉伸运动、久坐人群纠正含胸驼背、太极拳等运动处方，以满足更多用户的需求。同时还有话题小组、健康测试、红心任务、创建健步团队等功能。
此外，想要拥有健康的身体，必须要有积极健康的心态。陈济安举例介绍，有人做过调查，在122名患过心脏病的人当中，出院后8年，最悲观的25人中死了21个，最乐观的25人中仅死了6个，结论是乐观者长寿。“有了心理平衡，才能有生理平衡，人体的神经系统、内分泌系统、免疫功能、各器官代偿功能等才能处于最佳的协调状态，大部分疾病都能减少。”陈济安说。
第11个“全民健康日”，市民关注如何“健康”
