包菜又被叫做卷心菜、洋白菜、圆白菜,是一种十分常见的素食蔬菜,大家肯定都有吃过,爱吃的人也是很多,价格还有味道,其实都算是蔬菜中比较不错的,而且这玩意适合许多种烹饪方式,无论是清炒还是搭配其它食材一起,都能做出味道相当棒的菜品。
今天中午吃饭的时候,都已经是饿到不行了,可是二货老婆依旧是不煮饭,这到底是在忙活个啥呢?我好奇的去厨房里看了一下,就看见她拿着一个包菜,咔咔的切成几个大圆饼,哪有谁家包菜是这样做的?只见她将包菜切好之后,又另外切了一点蒜泥,这到底是要做个啥玩意出来,这么做它能好吃吗?
正在我纳闷的时候,只看见她又拿出来一个烤盘,然后在上面铺上一层锡箔纸,再将切制完成的包菜放到里面去,随后又在表面刷上了一层油脂,将蒜泥撒在了上面,再依次放入胡椒粉、花椒面、孜然粉、食用盐等等。
我看她将调味料还撒得蛮均匀的,不过看起来卖相的确是比较一般,反正我看到之后是觉得不咋地,从心底就觉得这玩意肯定是不能好吃,包菜切得那么厚,而后一层裹一层的,这味道能进到里面去吗?
撒好调料之后,她就直接将装有包菜的盘子放入微波炉当中,差不多是5分钟的样子,菜品就被取出来了,看起来依旧是不怎么好看,不过闻起来香味却是十分的浓郁,我试着吃了几口,感觉比起炒制的包菜,口味上要更加的优秀,果然世人都逃不过真香定律,包菜被老婆这样做,气得我火冒三丈,5分钟后却高兴坏了!