去越南旅行的话，除在要吃当地的一些特别美食，如福寿螺、生牛肉河粉、香茅草烤鱼等，一定要去越南的街头市场去逛逛，去了之后你就会发现，这市场上的奇葩食材实在是太多了，什么你见过的，没见过的食材，在这里都能看到。下面就让我们去这边的街头市场去看一下吧。这种街边市场一般在下午的时候，很多地方都能看到。都是一些临时市场。来卖菜的，都是当地的一些人。
来看看这个摊子上卖的是什么东西吧，这摊子上卖的是从林子里捉来的竹鼠、田鼠之类的，咱离远了看，离近了真看不下去，越南人很喜欢吃这类食材的，经常把它们买回来做菜吃。看看买的人还蛮多的。
这种是从山上摘来的灵芝，个头非常大，像这种灵芝的摊子，经常能够看到，当地人买回去后就用它们泡酒喝，或者是做其他的一些美食。
这摊子上摆着的，可不是普通的鸭蛋哦，而是经过孵化，还没有孵化出小鸭子的毛蛋，这种毛蛋在当地也是一种美食的，把它们煮熟后，蘸着用柠檬、大蒜、辣椒做成的蘸水吃，是当地人的最爱！
这个摊子上卖的食材都是从河里捉到的，有福寿螺、清道夫鱼等奇葩食材，这两种食材在咱们这边是很不受欢迎的，但是在越南却是人人爱吃，所以这摊子上的生意也是非常好的。
还有这盆子里的食材，这里面的是蟋蟀，当地人也是特别爱吃的，把它们油炸之后特别香，比油炸蚂蚱还要好吃呢，这也是越南人最爱的一种食材。看到以上的这些食材，是不是挺佩服他们的？真的是什么都敢吃。以上的这些奇葩食材，你能接受的有哪些？
