立秋都过了一个多星期了,迟早的气候的确是凉快了一些,但问题是白日仍是很热,晚上家里也热,不开空调仍是不可,这空调开着吧,家里老太太说了,不要总是吹空调,湿气很重啊,你也不要总是坐着,仍是要多运动,一天天喊着说胖了,又不运动,哎呀,我的妈,我那时湿气重,肿的好吗,我没有胖、没有胖,这一天天的我真的要去煮点祛湿汤喝一喝了,对了,前次我姐妹儿还跟我说来着,红豆薏米汤祛湿效果不错,赶忙试试看。
湿气除了外部环境要素,跟咱们平常的日子习惯也有联系,三餐饮食不规则,常常熬夜,喜爱辛辣、油炸、生冷的食物,这些都会形成脾胃虚寒,湿气在体内排不出去,一朝一夕,每天睡许多也垂头丧气,皮肤油,没吃多少仍是长胖,典型的气虚,所以,食疗摄生当然很重要,但养成杰出的日子习惯更重要,不要总觉得喝碗汤你今晚就能够熬夜看手机,明日还能神采飞扬,姐妹儿,你想多了,这世上可没有灵丹妙药,扶手回春,恰当的留意饮食的确能够让咱们身体更健康,但也不能就彻底盼望上了,咱们平常引荐的各种食谱摄生也仅仅想让你日子更规则,饮食更健康,仅此而已,好吃好喝当然仍是要有,否则每天在厨房忙活啥呢,红豆薏米莲子汤,清热祛湿养脾胃,全家人都合适的汤水。
【红豆薏米莲子汤】
食材:红豆30克、薏米30克、莲子30克、老冰糖适量
做法:1、红豆,比较坚固,不太简单煮熟,煮汤之前做好提早浸泡四五个小时,泡豆子记得用凉水,红豆清心养神、健脾益肾,利尿消肿,不只能够扫除体内剩余的水分,对脸部浮肿和下半身水肿型肥壮的人有很好的改进效果。
2、薏米,公认的除湿气的食材,煮汤之前能够用文火炒一炒,薏米轻轻焦黄最好,炒过的薏米比较平缓,脾胃比较弱的人吃起来就不那么凉性了,薏米也能够独自煮水喝,拿来煮粥、烧饭也是很好的。
3、莲子,新鲜的直接当生果吃,晾干后煮粥、煲汤常用,养心安神,补虚益损,我家的莲子这两年都是我妈承包了,自己剥自己晒,所以这个姿态的外面买不到。
4、红豆泡好、薏米炒一炒,莲子洗一洗,一同丢进砂锅加水,大火煮开后就小火渐渐焖煮半个小时,密封比较好的砂锅半个小时足够了。
5、煮好的汤不要开盖,焖到吃的时分再翻开,加点老冰糖调味就好。
温馨小贴士:
1、 红豆需求提早泡透哈,这样才会煮出来里边的精华,煮好的红豆一咬粉粉糯糯的才好吃。
2、 薏米一次能够多炒一些,凉透后分隔装好,放阴凉处保存,每次吃的时分拿一袋,很便利。
3、 冰糖润肺、去火,去烦消渴,家里煮甜汤必定用冰糖调味最好,咱们一向用大块的老冰糖,小时分便是这个,习惯了。
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