猪肉馅饼是一道广东省的传统名点,归于粤菜。首要食材为面粉、猪肉等,调料为大葱,香油,盐等,该美食通过将食材参加锅中煎制而成。做成后馅饼松软、外焦里嫩。有肉有菜有主食,养分均衡又快手的猪肉馅煎饼,这个方剂是2人-3人的量,这才是猪肉馅饼最好吃的做法,皮薄馅香,新鲜多汁,吃一次忘不了,快来试试吧!
用料
一般面粉250克
温水(大约体温)150克
肉馅资料
猪肉150克
洋葱或大葱1小块
胡萝卜(能够不放)1小块
生抽,耗油,料酒,盐各一点点
快手猪肉馅饼,香香脆脆的的做法
面粉和温水一同放到和面机和成面团。(也能够手揉)
猪肉和配菜剁碎,参加生抽,耗油,料酒,盐拌和均匀后
肉馅做好了
和洽的面分红2等份
擀薄后铺上肉馅,如图用刀割开一部分
折起
第2次折起
第三次折起
擀薄
平底锅刷油
放入擀好的肉饼,小火渐渐煎
中心翻面,煎到金黄即可
对半切开,再对半切开即可
小贴士:
美食与我们的日子密不可分,现在食物吃的办法实在是太多了,每一个人都在不断学习前进中,美食也是,在通过不同的人,不同的做法,一直在发作改变着,不同的人不同的口味,尽管滋味不同,可是喜爱的人也不会少,对吃而言,喜爱便是美食,欢迎留言,谈论,沟通,一同一起学习更多美食!