Hello，咱们好！我是雄安新区的小鱼儿，从小就热爱日子，积累了许多日子的小好方法，不只省钱还很有用。今日小鱼儿的原创文章是要和咱们共享，吃剩的饭菜不能直接放冰箱，仍是等放凉之后，很有考究。一起来了解一下吧！
咱们平常吃饭剩余许多饭菜都会挑选放在冰箱里，可是要注意，千万不要直接放到冰箱里，许多人都有这个习气。在吃完饭拾掇餐桌时，就会将剩余的饭菜，为了便利直接端入冰箱，这样做很不利于保鲜。
由于咱们刚吃完饭，饭菜大多数仍是热乎的，有温度的饭菜放到冰箱会促进冰箱内部的水蒸气发作凝结，这样会加快饭菜繁殖细菌的习气，影响饭菜的保鲜作用。并且会对咱们的健康形成必定的影响。
所以最好的做法便是，拾掇餐桌时剩余的饭菜放到一边，天然凉透之后再放入冰箱。这样能够下降细菌增加的速度，然后保鲜时刻也能够延伸。此外咱们还要做好密封，冰箱里会放许多食物，就会发生较大的异味，饭菜没有做好密封直接放入冰箱简单引起食物之间细菌穿插和串味。
咱们最常见的密封方法便是用保鲜膜，用保鲜膜将饭菜密封起来，能够阻止饭菜和外界的气味儿细菌触摸，能够延伸饭菜的保鲜作用。最终把密封好的饭菜放到冷藏室最上层空间，由于饭菜是熟食，繁殖细菌会比较快，冷藏室上层是最冷的方位，摆放到这个方位能够大大延伸保鲜时刻。
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