这种美食长在醋坛子里，酸甜可口助消化，现在就算有钱也难买到！
现在跟着社会经济的开展，咱们的生活水平提高了不少，所以能吃的美食品种也越来越多，可是有时候仍是会思念曾经的美食，现在由于一些原因，曾经常常能吃到的一些美食，现在现已很难见到了，就算花钱也难买到！就比方接下来要跟咱们介绍的这一种，酸甜可口的，吃了今后对咱们的身体健康还有优点。
这种美食从外表看像肥肉，看起来油光发亮的，但其实它不是真实的肥肉，并且吃起来没有肥肉的那股油腻味，滋味酸甜可口，常常吃对咱们的身体健康很有优点！要想做这种美食，就必须得要一种调味料，简直家家户户都有，每天也都在用，也便是醋，现在咱们吃的醋都是在超市里边买的。
可是曾经咱们吃醋的话都会在家里边自己酿，由于曾经的科学技能不发达，所以灭菌技能也不成熟，所以在家里边酿的醋，放在醋缸里边，就会长出这种肥肉相同的美食，可是咱们都很喜爱，由于这种美食滋味好，吃了之后还有优点，能够促进肠胃活动，从而起到助消化的效果。
这种美食在曾经的乡村被叫做醋蛾子。之所以会呈现，便是由于醋在醋缸里边放的时刻长了，所以外表形成了一层厚厚的黏糊糊的物质，时刻长了就会凝聚成块，也就会变成醋蛾子，看起来油光水滑的，在其时很受欢迎，很多人都喜爱吃，可是现在咱们都是到超市里边去买醋的，很少有人自己在家里边酿，所以这种美食就很难再会到了。
并且现在的灭菌技能现已很成熟了，所以就更不或许见到这种醋蛾子了，醋蛾子有很多种吃法，能够直接吃也能够放到锅里边煎炸，滋味都很好，可现在很难再吃到了，就算有钱也买不到，买到的也很有或许是假的。对此，咱们有什么其他的观点吗？
