这款小点心，色彩新鲜诱人，吃起来甜美软滑，冰冰凉凉，十分合适夏天吃。椰蓉紫薯糕的做法十分有亮点，不必烤箱，不放油，不加面粉，简略几步就能做成，可以说是，一点难度都没有的。下面，便是椰蓉紫薯糕的具体做法，喜爱的亲们必定要试试看，超级健康的哟！
【椰蓉紫薯糕】
食材：紫薯200克、酸奶120克、牛奶500克、玉米淀粉80克、白砂糖40克、椰蓉适量。
做法：
将紫薯清洗洁净，然后放入蒸锅中蒸熟，蒸到可以用筷子轻松刺穿。紫薯剥去外皮，放入照料机中，倒入250克牛奶，开端搅打。搅打至紫薯糊细腻，没有颗粒。
取一个空碗，倒入玉米淀粉，倒入剩下的250克牛奶，充沛拌和至没有颗粒。
把紫薯糊倒入锅中，再放入白砂糖和酸奶；
全程小火加热，拌和至白糖充沛消融。淀粉倒入锅中，然后不断的拌和，直至面糊熟透变浓稠，关火。
把煮好的紫薯糊倒入模具中，充沛抹平坦，在室温下放凉。把做好的紫薯糕脱模，然后切成块，颜值高，利于瘦身，能弥补人体维生素，纤维素多种养分的紫薯糕就诞生了，食用前在外表粘一层椰蓉，放入冰箱冷藏2个小时，滋味会更好。
很多人都认为紫薯是转基因食物，所以不敢多吃，怕对身体形成损伤；其实不然，紫薯是天然成长的作物，并不是转基因食物哦！与红薯比较，紫薯的养分更为丰厚，含有很多的硒元素和花青素，关于铲除体内的自由基、抗氧化、防变老有必定的协助，是稀少难得的甘旨食材。
椰蓉紫薯糕是夏日简略又清凉的小点心，从速动手做吧！
